(折箱サイズ 8.5寸 260mm×260mm)

お品書き

一の重(上段)

気仙沼産フカヒレの姿煮

有頭海老旨煮
たけのこ旨煮
梅人参
松かさ烏賊の有馬煮
黒豆蜜煮

海老のチリソース煮

広東焼豚
帆立の金沙粉和え
クラゲと鶏のゼリー寄せ

紅白かまぼこ
伊達巻
金目鯛西京焼
照焼帆立
柿博多
鶏松風
若桃と穴子の八幡巻串刺し

太刀魚香梅揚げ
紅白なます
数の子土佐まぶし
胡麻クルミ
鮭昆布巻

黒酢酢豚

二の重(下段)

アワビの香草バター焼

冷製ローストビーフ
トリフ塩風味 

鴨スモーク オレンジ風味

シーフードマリネ
サフラン風味

イカのフィリング詰
白ワイン蒸し煮

フロマージュアソート
・ミニブリー
・ペッパージャック
・スモークチーズ
・ミモレット

マカロンとフィナンシェ

まぐろ・ほたて・真鯛・サーモン・かに・数の子・いか・いくら軍艦・えび・はまち

まぐろ・ほたて・真鯛・サーモン・はまち・数の子・煮はまぐり・かに・えび・いか

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